Blanquilla

Fruit de calibre entre petit i mitjà amb forma piriforme de vegades ovoïdal. La pell és d’un color verd que evoluciona cap a verd-grisenc quan madura, i és llisa i fina. La seva carn és blanca i carnosa, molt dolça, granulosa al centre, molt sucosa, fundent i refrescant. Per menjar en fresc i per cuinar. La seva recol·lecció s’inicia durant la primera setmana d’agost.

La pera Blanquilla té unes propietats que la caracteritzen i la fan única i diferent de qualsevol altra pera.