Conference

Fruita de calibre entre mig i gran, de forma piriforme allargada i de contorns força regulars. La seva pell és gruixuda, de color verd a verd-groguenc, i presenta taques de rovell amb més o menys grau en funció de les condicions climatològiques. La seva carn és de color blanc-groguenc, molt fina, sucosa i dolça, amb un sabor àcid. Aquesta és una varietat de pera molt estimada i per tant molt present sobre el mercat hortofructícola, la seva recol.lecció comença la primera quinzena d’agost i la seva frigoconservació pot arribar als 9 mesos.