Blanquilla

Fruto de calibre entre pequeño y medio con forma piriforme a veces ovoidal. La piel es de un color verde que evoluciona hacia verde-grisáceo cuando madura, y es lisa y fina. Su carne es blanca y carnosa, muy dulce, granulosa en el centro, muy jugosa, fundente y refrescante. Para comer en fresco y cocinar. Su recolección se inicia en la primera semana de agosto.

La pera Blanquilla tiene unas propiedades que la caracterizan y la hacen única y diferente a cualquier otra pera.